EBI 12-T210 data logger za pasterizacijo EBRO

Opis

EBI 12-T210 data logger za pasterizacijo je namenjen za nadzor živil med pasterizacijo, pa tudi za nadzor, procesno in rutinsko spremljanje ter mapiranje temperature.

Poleg tega spominska enota vsebuje senzor za merjenje relativne vlažnosti zraka, kar je ključno za spremljanje vlage v proizvodnem procesu.

Naprava je enostavna za uporabo in se lahko enostavno prilagodi različnim zahtevam in potrebam proizvajalcev hrane. Podpira več načinov merjenja in ima možnost shranjevanja podatkov na notranji spomin ali prenosljive pomnilniške kartice. Je izvedba z enim merilnim kanalom in s 3 mm togo temperaturno sondo.

M5 navoj za pritrditev na sondo je funkcionalnost, ki omogoča enostavno in varno pritrditev zapisovalnika podatkov ali druge naprave na temperaturno sondo ali drugo podobno napravo. Gre za standardizirano dimenzijo navoja, ki zagotavlja skladnost in združljivost s sondami in drugimi napravami, ki imajo M5 navoj.

 

Za koga je primeren EBI 12-T210

• Proizvajalce hrane, ki izvajajo pasterizacijske procese, kot so na primer proizvajalci mleka, sokov, kave, čaja, juh in drugih podobnih izdelkov.
• Kuharske šole, ki poučujejo o pripravi hrane s pasterizacijo.
• Študente in raziskovalce na področju živilske tehnologije, ki se ukvarjajo s procesi pasterizacije.
• Inšpektorje in regulatorne agencije, ki preverjajo skladnost procesov pasterizacije z ustreznimi predpisi in standardi.

 

Tehnične specifikacije

• delovna temperatura: -55 °C … 150 °C
• merilno območje: -55 °C … 150 °C
• točnost:
  • ± 0.5 °C (-55 °C … -40 °C)
  • ± 0.2 °C (-40 °C … 0 °C)
  • ± 0.1 °C (0 °C … 150 °C)
• ločljivost: 0.01 °C
• pomnilnik podatkov: 27.480 meritev
• senzor: Pt1000, razred A
• merilni interval: 1 s … 24 ur
• prenos podatkov v realnem času: ne
• temperatura skladiščenja: -20 °C … 70 °C
• načini merjenja:
  • neskončno merjenje
  • merjenje ob začetnem času
  • zagon takoj do konca pomnilnika
  • začetek/zaustavitev merjenja
• baterija: litijeva, 3.6 V, zamenljiva s strani uporabnika
• mere: (Ø x V) 48 mm x 24 mm
• teža: 90 g
• material ohišja: nerjaveče jeklo 316 L / PEEK
• razred zaščite: IP68
• potrdilo o tovarniški kalibraciji: -20 °C, 0 °C, 60 °C in 134 °C

 

Standardi in direktive:

• (ES) 1935/2004 – materiali in izdelki, ki pridejo v stik z živili
• 2014/53/EU – Direktiva o radijski opremi RED

 

Programska oprema

• Set SI 1100 – Winlog.pro
• Set SI 1200 – Winlog.pro
• Set SI 2100 – Winlog.med
• Set SI 3200 – Winlog.validation
• Set SI 2110 – Winlog.med

 

 

Vabljeni k branju člankov

• RAZLIKA MED HIDRO- IN HIGRO-METROM
• Merjenje temperature in vlage v prostoru
• Loggerji – procesni monitoring (hladna veriga, HACCP, prevozi, skladiščenje, procesni nadzor…)
• Procesni monitoring, rutinske kontrole in validacije
• KAKOVOST loggerjev EBRO
• Data loggerji za procesne validacije

 

Ostala poimenovanja: EBI-12-T210, EBI 12 T210m EBI 12-T210, EBI12T210